阿公的手藝

每次想要發文講阿公的時候，好像都是阿公好笑的事情，這次又一個好像的事情。繼 我阿公是捕鼠達人！之後，又一趣事。

今天早上持續寫程式，約十一點時，阿公開始搖旗吶喊，自己端著一碗，「摻有萵苣、湯圓和小蝦米」，開心的自吹自擂地說：「我煮了一鍋鹹湯圓，你來吃看看，煮太大一鍋了。」之前也曾經受到阿公的邀請，冒著生命危險嘗試他那古老台式農村做菜方式。這次也是硬著頭皮，進了他的廚房舀了一些麵線、湯圓、萵苣和湯，口味還可以接受。但是，恐怖的事情總是在最後才會出現，湯底竟然有很多細沙！！！！ -____________________-"

那種感覺就像去海灘抓螃蟹，螃蟹身上的沙子沖到我的碗中，細沙... 細沙... 難怪咀嚼萵苣菜的時候有「鏗鏘」的硬硬物體，原來是「小石子」..................

我秉持著盧家優良傳統 -- 越挫越勇！ 吃了兩碗「沙子鹹湯圓」


Well... 我這次回家對萵苣的感受很深。因為我們家前面庭院的花圃裡面種了很多很漂亮的萵苣菜，是我媽用心照顧長大的小萵苣。據我媽說：「萵苣不會長虫，所以不用噴農藥，我都堅持有機種植，所以長得特別漂亮。」真的很漂亮！我還因此覺得很開心地拿一些給我國小同學享用，我同學說真的很甜！ ;-)

我喜歡鄉下的空曠感，天際線，空氣。一切的自然生活條件都比都市好。只是家中的地實在太大了，大到有些地方沒有用心照顧的話，沒幾年就會有雜樹長大。每次到了重要時節要修剪，就覺得特別累。我家前面的庭院有一個大 L 型的七里香籬笆，我很喜歡。可，到了每次要修剪樹葉的時候，都會覺得有點無力。特別是七里香樹叢中有該死的藤蔓，需要很有耐心除掉藤蔓，實在是很沒有效率。若是有心想要照顧，其實可以想個方法，永久除掉這些該死的藤蔓！

鄉下比都市；鄉下可以養家畜，糞便可以摻加土壤成為營養的有機肥，對蔬果都是很好的營養計。自家空地重一些蔬果，收成的時候可以當禮物送給朋友，都覺得很經濟實惠！蔬菜營養，照顧幾乎不花金錢，但需要栽種的人用心照顧。豐收的蔬果都是栽種人的用心，送給朋友當禮物可說是心意十足！！

而都市呢？因為自家的空地實在太少了，所以不太可能種植蔬果。可以送給朋友的禮物，幾乎都是要花錢買，而且都是人工產品，不過包裝的質感比較精美且華麗，也挺好的。和鄉下比起來，還真的是不一樣的風格！

前些日子看新聞見到新竹市有老翁免費釋出空地讓上班族使用，只希望空地不要荒廢無人耕種。或許都市人在耕種一畝田的時候，才會覺得自然、反璞歸真的舒適感覺吧！